Roadhouse, azienda leader nel settore della ristorazione, annuncia il lancio del suo nuovo e ambizioso Programma di Formazione per Manager della Ristorazione. Questo corso intensivo, progettato per giovani under 25, segna un passo avanti significativo nel fornire opportunità di carriera nel settore della ristorazione e promuovere l’eccellenza nella gestione dei ristoranti.
Il primo passo verso una carriera di successo
Il corso, che inizierà a metà ottobre, è progettato per offrire un’esperienza di apprendimento completa e coinvolgente. Ciò che lo rende davvero speciale è l’assunzione in apprendistato già dal primo giorno di lezione. Con un contratto di apprendistato di I livello (ex art 43 Legge 81/2015) e un inquadramento al V livello del Ccnl del Turismo e Pubblici Esercizi, i partecipanti avranno l’opportunità di mettere in pratica ciò che imparano in aula fin da subito.
Una collaborazione strategica
Roadhouse ha stretto una collaborazione strategica con la Rete Its Turismo, la Its Academy Innovaprofessioni di Milano e il CNOS-FAP Regione Lombardia (Centro di Formazione Professionale di Arese) per realizzare questo progetto formativo di alto livello. Questa partnership garantisce un approccio integrato alla formazione, fornendo agli studenti una solida base teorica e pratiche esperienze sul campo.
Il diploma IFTS Manager della Ristorazione
Al termine dei nove mesi di corso, i partecipanti riceveranno il diploma IFTS Manager della Ristorazione. Questo titolo attesta la loro preparazione e competenza nel settore della ristorazione, aprendo le porte a una promettente carriera come assistant manager.
Ruolo chiave nell’industria della ristorazione
Gli assistant manager formati da Roadhouse avranno la responsabilità di gestire i turni dei ristoranti sotto la supervisione dello store manager. Svolgeranno un ruolo fondamentale nel garantire un’esperienza di qualità ai clienti, gestendo e formando il personale del locale e supportando il responsabile della sicurezza, sia dal punto di vista alimentare che del personale e della struttura.
Un percorso formativo completo
Il corso si svilupperà su nove mesi e comprenderà sia sessioni in aula che formazione pratica direttamente nei ristoranti. Gli studenti avranno anche la possibilità di godersi due giorni di riposo a settimana per ricaricare le energie. Durante questo percorso, acquisiranno competenze chiave come leadership, focalizzazione sul cliente, team building/working, gestione del tempo, analisi, decision making e adattabilità ai cambiamenti.
Il Certificato di Specializzazione Tecnica Superiore
Il culmine di questo percorso di formazione sarà una prova di esame finale. Una volta superata, gli studenti otterranno il Certificato di Specializzazione Tecnica Superiore, un riconoscimento di grande valore per la loro futura carriera nella ristorazione.
Per ulteriori informazioni e per candidarsi a questo programma di formazione, è possibile visitare il sito web di Roadhouse all’indirizzo web
